Главная
Регистрация
Обратная связь
Правила
RSS подписка
0
1654
|
Тушеная свинина — блюдо и вкусное, и полезное. При тушении сохраняется больше витаминов. Тушеные продукты не образуют токсические вещества и перевариваются легче, чем жареные. Свинина, тушеная с луком и сметаной — вариант простого и невероятно вкусного второго блюда. Такую свинину вы можете приготовить абсолютно из любой части тушки.
Потребуется: свинина — 500 грамм; лук — 1 шт.; масло растительное; чеснок — 2 зубчика; перец; сметана — 100 грамм; вода или мясной бульон — 150 мл; соль. Способ приготовления: Луковицу хорошо моем и очищаем. Нарезаем ее не очень крупно. Обжариваем на масле. Свинину режем небольшими кубиками. Разогреваем сковороду с маслом. Обжариваем кубики свинины на достаточно сильном огне. Измельчаем чеснок. Перекладываем чеснок, лук и кусочки свинины в посуду для тушения. Добавляем сметану. Заливаем стаканом бульона или воды. Это второе блюдо необходимо тушить сорок минут. Подавать такую свинину можно с картофельным пюре, гречкой. Перед подачей украшаем тушеное мясо зеленью. Приятного аппетита!        Loading...
|
Реклама на сайтеДругие новости |
|
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Добавить комментарий!