Главная
Регистрация
Обратная связь
Правила
RSS подписка
Борщ «Московский» 0
 310
Необходимые продукты:свекла - 400 г морковь - 100 г корень петрушки - 26 г лук репчатый - 100 г томат-пюре - 60 г масло топленое - 40 г сахар - 10 г уксус 3%-й - 30 г бульон мясной - 1,5 л кости свинокопченостей - 100 г масло сливочное - 30 г говядина - 110 г окорок или ветчина - 70 г сосиски или сардельки - 50 г сметана , рубленая зелень - для подачи капуста белокочанная свежая - 300 г Количество порций: 4 Время приготовления: 60 мин. Способ приготовления блюда: 1 Сварите мясной бульон с добавлением костей от свинокопченостей. 2 Очищенную свеклу нарежьте тонкой соломкой. Борщ черниговский0
255
Необходимые продукты:говядина мякоть - 100 г свекла - 100 г кабачки - 90 г яблоки - 2 шт. картофель - 2 клубня лук репчатый - 1 головка фасоль - 2 ст. ложки томат-пюре - 1 ст. Блинчатый пирог0
282
Необходимые продукты:блинчики (см. рецепт на сайте) - 10 шт. мясо вареное - 350 г лук репчатый - 1 головка яйцо вареное - 2 шт. Блины: рецепты и начинки0
403
Масленица — праздник веселый, сытный и всеми любимый. Вкушая блины, наши предки считали, что вбирают в себя частичку тепла и силы великого солнца. Сейчас, конечно, мы поглощаем блины и блинчики с более прозаичными целями, но с неменьшим удовольствием.Баранина с овощами0
330
500 г корейки ягненка, 2-3 помидора, 1 цукини, 1 баклажан, орегано, масло растительное, соль, перец. 500 г корейки ягненка 2-3 помидора 1 цукини 1 баклажан орегано масло растительное соль перец Цукини, баклажан и помидоры нарезать кружочками, обжарить в масле с добавлением свежего орегано. Баранину отделить от пленок, посолить, поперчить и слегка обжарить на гриле. 
Несмотря на то что бефстроганов изобрел француз, это блюдо считается исконно русским. Кстати, нежнейшее тушеное мясо в сметанном соусе совсем не обязательно должно быть говядиной. В качестве кулинарного эксперимента вы смело можете заменить его свининой, курицей, кальмарами или даже креветками.Бабушкин супчик0
259
Ингредиенты1,5 кг картофеля 1 пач. пельменей лук марковь Время подготовки 5 минут Время приготовления 30 минут Способ приготовления В среднюю кастрюлю налить около половины воды и сразу закинуть почищенный и порезанный картофель. После закипания добавить пельмени. Банановый шоколад0
286
Ингредиентымолоко (3.2%) - 900 мл бананы - 3 шт шоколад - 100 г корица - (щепотка) Процесс приготовления Бананы очистить и разрезать на 2-3 части. Шоколад поломать на кусочки. Бабушкин пирог0
325
Необходимые продукты:маргарин - 200-250 г сахар - 220 г сметана или кефир - 20 г яйцо - 2 шт. сода - 1/2 ч. ложки уксус - 1 ст. 
Чтобы хорошо работать, нужно хорошо отдыхать. А еще — хорошо обедать. Одни могут себе позволить сытный бизнес-ланч в ресторане, другие питаются в офисной столовой, третьим привозят еду прямо на рабочее место, а ее стоимость входит в соцпакет.
Любому, даже немного поднадоевшему блюду можно придать свежее дыхание, сменив обычный гарнир на что-нибудь экзотическое. Рис, гречку, картофель и макароны отправляем на скамейку запасных. Иногда нужно дать возможность поиграть в основном составе и новым звездам. |
Реклама на сайтеАвторизация на сайтеДругие новости |
